Clubhuis de Boerenhut

Roggebrood bij de pannenkoek of bij het toetje?

 

Bij de pannekoek!

 

Ken ik niet deze combinatie. Wel pannenkoek met ijsbolletje, chocoladesaus, nootje en veel slagroom, mmm Dit is zo lekker. O ja ik doe dan ook nog aardbeitjes erbij.



Zoiets als deze maar dan nog heel veel slagroom erbij.

 

Ben weer even terug in de tijd door deze pannekoeken. M'n vader is overleden in '74. Voor die tijd bakte ik al. Maar hoe lang heb ik nog gebakt? In '77 of '78 ging ik op kamers. Moet mijn moeder vragen of zij het nog weet.

 

Ik ging ook terug in de tijd en moest opeens aan schaap Lotje denken. Heeft totaal niets met de pannenkoeken, oliebollen enz te maken. Ik was denk ik een jaar of 8 en ging altijd mee paardrijden bij een boer. Die had een schaap en dat was Lotje. Lotje was zo lief . Als ze mijlenver in het weiland was en je riep Lotje kwam ze aanrennen en wilde ze geknuffeld worden. Dat is het begin voor mijn liefde voor de schaap. Daarnaast bracht mijn schoonmoeder lammetjes groot met de fles, zo leuk. Mijn zwager had altijd schapen en daar was ik altijd te vinden. Als ik nu ergens fiets en er staan staan schapen in het weiland, stop ik altijd even om te kijken . Nu komt er 1x per jaar 200 a 300 schapen met een herder vlak bij mij langs en ga ik altijd op de heide kijken.

 

Vandaag staat er worteltjes met rijst op het menu. Weet nog niet precies hoe, maar dat komt wel. Heb ook o.a. koriander in huis.

 

O, lekker worteltjes met rijst en goulash. Ik schuif vast aan de tafel.

 

Nee goulash wordt het niet.

 

Wat voor lekkers dan bij de rijst en worteltjes? Ik lust alles hoor!

 

heb er al gamba's en een pittige curry saus bij gedaan.
Zo nog afmaken met de koriander en citroensap.

 

Zo dat ruikt lekker. Ik schuif gelijk aan en kan niet wachten tot het klaar is.

 

Schaapje je zal het zelf op moeten warmen. Het is van gisteren. Vandaag niet gekookt.

 

Ik weet of het zo goed idee is om met dit warme weer gamba's op te warmen.

Ik heb net veel groente van het land gehaald dus maak wel een pizza met veel groente en kruiden. Even in pizza steenoven en klaar is schaapje.

 

Kieper dat van gisteren weg. Vandaag eet ik niet mee. Ga zo nog even in het dorp op het terras zitten.

 

Veel plezier in het dorp. Ik ga nog even bij de schaapjes kijken na de pizza.

 

He, nog een stukje pizza in de koelkast. Even in de koekepan. Schaapje kan heerlijke pizza's maken.

 

ps! der komt iets uit de koelkast lopen.

 

hey allemaal!

 

Hallo vantfoort, welkom in de Boerenhut.

 

bedankt van die tip enk!